Feijão, paixão nacional

Quem disse que feijão não pode ser servido na festa?

Fonte de vitaminas B1, B2, B3 e B9, rico em proteínas e minerais (potássio, ferro, fósforo, cálcio, cobre, zinco e magnésio), o feijão faz parte da refeição diária de grande parte dos brasileiros.

Uma paixão nacional não pode ficar de fora de uma boa confraternização. O Rappanui Gastronomia, como sempre, adora inventar uma moda.

Confira alguns pratos bacanas desenvolvidos por nós, é só escolher!

Purê de feijoada com crisp de couve, bacon e torresminho

Mini feijoada com abóbora, carne seca, couve crisp, bolinho de arroz e caldinho de feijão

Trouxinha de couve recheada com feijão tropeiro e caldinho de feijão apimentado

Bolinho de feijoada

Feijoada desconstruída

Fotos: Monica Dantas Fotografia